fredag den 30. november 2012

Min bage bibel..

I dag har stået på bagning en stor del af dagen. Jeg elsker at bage og heldigvis har jeg en masse der gerne vil aftage det jeg bager.
For nogle måneder siden var der en der fortale mig om Meyer's bagebog og siden er den simpelthen blevet min bibel.

 Den står på min ønskeseddel til jul, så jeg håber virkelig jeg er så heldig at få den :)

I dag bagte jeg kernebrødet fra bogen.

Det blev rigtig lækkert og jeg skal bestemt bage det igen.

Jeg bagte også kanelkage med gulerødder og kakao/kaffe glasur.
Jeg har bagt denne kage rigtig mange gange og den er virkelig et hit. 
 Den bliver aldrig tør og bliver ikke dårligere af en tur i fryseren.
Så det er jo tilmed meget praktisk.






Jeg afprøvede en opskrift på pco-venligt franskbrød. 
Det var lidt tungt, men smagte godt.
Jeg tror at jeg skal eksperimenterer med at få det gjort endnu bedre :)


 Og sidst men ikke mindst blev der "bagt" en julegave. Den kan jo af gode grunde ikke afsløres nu.
Men min veninde mente ikke jeg var rigtig klog da jeg fortalte om det :)

Nysgerrig???
Jeg afslører hvad der er engang efter den 24 december...

2 kommentarer:

  1. Den har jeg også stående på hylden, men desværre er jeg ikke kommet i gang med nogen af de lækre opskrifter den indeholder.
    Måske weekenden skulle bruges hertil, det vil børnene helt klart elske :)

    SvarSlet
    Svar
    1. Jeg kan bestemt anbefale det :)

      Slet

Jeg elsker at få kommentarer fra jer og læser dem ALLE med stor glæde :)
Jeg forsøger at svare på alle kommentarer, men nogle gange kan der måske godt gå lidt tid inden det sker :)